Десерт из творога со смородиной

творожный десерт со смородиной

… или легкий и полезный завтрак на быструю руку

Часто утром совсем не хочется есть и нет лишнего времени что-то приготовить. Но идти на работу голодным или начинать так день все же не стоит. Бутерброд вас на долго не спасет, а вот зарядиться кальцием и витаминами вам совсем не помешает.
Итак, быстрый и полезный завтрак за несколько минут: для него понадобятся домашний творог, чуть-чуть молока и любые свежие фрукты (зимой – замороженные) и самое главное агрегат, который все это хорошо перемешает и взобьет. Для этого отличный подойдет блендер с чашей.

Преимущественная польза творога наряду с другими молочными и молочнокислыми продуктами заключается в высоком содержании белков. Нежирный творог рекомендован для включения в рацион детей, беременных и кормящих женщин. Минеральные вещества, которые входят в его состав, кальций и фосфор, являются основными материалами для строительства костной ткани и зубов, укрепляют сердечную мышцу.
Польза творога на этом не заканчивается. Кроме всего прочего, в нем есть незаменимые аминокислоты метионин и триптофан. Они обладают кроветворными свойствами, защищают печень от ожирения, нормализуют желчевыводящую функцию, важны для нервной системы.

Ингредиенты:
нежирный творог – 200 гр
молоко – 50 мл
сахар – 1 ст. ложка
ягоды смородины – горсть

Приготовление:
1. В чашу блендера засыпать все ингредиенты и хорошо перемешать на первой скорости. Потом еще минутку на второй скорости, чтобы десерт получился более пышным и воздушным. Если любите сильно сладкое, то сахар добавить по своему вкусу.
2. Готовый десерт вылить в пиалу или вазочку для мороженого и по-желанию можно сверху украсить целыми ягодками.
20140510_09263444
3. Всё за пару минут у вас на столе полезный и вкусный завтрак.
Ягоды можно заменить любым фруктом по сезону.
Приятного аппетита и удачного дня!
20140510_09283000



Вам будет также интересно ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>